罐罐面是四川崇庆的汉族风味小吃,距今已经有五十多年的历史了,其制作完成之后又热又烫,原汁原味,一直以来都是很受欢迎的美食。最初只有三鲜和海味两种,现在罐罐面已经产生了多种多样的产品,至今的罐罐面不管是从味道上还是其制作方式上都是有所改进的,相比原先的更加的美味,其制作简便,上餐快,不会让顾客等太久,也能够防止吃饭慢的人美食很快冷掉,能够让他们慢慢品尝。
【培训内容】
1.罐罐面的原材料识别与采购。
2.罐罐面高汤配方和熬制方法。
3.罐罐面上(就是加在面上面的肉类)选材和制作过程。
4.各种特色汤面的制作过程详细讲解。
【教学模式】
按照罐罐面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
罐罐面是投资小、成本低、上餐快的小吃项目,不仅受到消费者的喜欢,还受到想小本创业者的喜欢,如果你想学习罐罐面技术,就来我们食尚香吧,我们这边专业的老师会将核心技术一步步,很细致的教给学员,确保即使是零基础的学员都是能够学会的,你可先来我们这里随时参考,考察满意之后在来我们这里学习,学习美味的罐罐面技术去哪,那就来我们食尚香吧。
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