欢迎来到得易搜分类信息网!
伊春
切换分站
免费发布信息
当前位置:伊春得易搜分类信息网 > 伊春热点资讯 > 伊春得易搜信息网 >  羊肉怎么去除膻味?

羊肉怎么去除膻味?

发表时间:2020-09-26 09:53:37  来源:得易搜分类信息网  浏览:次   【】【】【
羊肉怎么去除膻味?

羊肉怎么去除膻味?

羊肉怎么去除膻味?

做羊肉,第一步取腥就是用开水焯去羊肉中的血沫,捞出冲洗干净。

二,萝卜和羊肉是绝配,不管做清炖羊肉,还是做羊肉臊子汤,还是红烧羊肉等,只要是做羊肉,必须离不开萝卜,因为萝卜是清除羊肉中的腥味,也叫膻味。

三,如果是做烧烤之类的羊肉,那就用重调料腌制,如花椒粉,五香粉,孜然粉,还有料酒,酱油,醋,这都能去羊肉中的腥味。

四,大锅煮羊肉的时侯,放上各种调料,再放上一个青萝卜,或白萝卜,一切两半,煮出来的羊肉,一点膻味都没有,特别香。

五,在我们当地,人人都知道萝卜是最能去除羊肉中膻味,这是祖辈留下的法宝。

得易搜分类信息网http://www.deyiso.com/

责任编辑:得易搜分类信息网