来保定不吃驴肉火烧就不叫来过保定
来保定不吃驴肉火烧就不叫来过保定
来保定不吃驴肉火烧就不叫来过保定
驴肉吃哪个部位可以自选，有肋板，健子，板肠，一般我都吃肥瘦的，不塞牙，还香！选好肉把肉剁碎并浇上热驴汤，再往火烧里一卷，趁热赶紧吃，一口咬上去，驴肉独特的香气，让你这辈子都爱上它了。所以必须首推的就是它，它不光是今年最流行的小吃，也是长久不衰的最流行的小吃说完驴火。
我们来款保定流行小吃的新贵，那就是勿忘我炒冰，哈哈听这名字都浪漫，也是年轻人的零食首选，基本上就是营业时间不断人，赶上高峰期你还得排队，现在我知道的有三家店，青年路一家 瑞安路一家 还有万博广场一家，他家的炒冰吃起来一点都不腻，也不是特别甜的让人接受不了，就是那种丝丝滑滑的，散发着淡淡的奶香的感觉，让人吃进去真的有种初恋的感觉。口味有多种，有红豆，香蕉，西瓜，芒果，原味。
还有混合型的，不过我还是喜欢红豆的，所以这款勿忘我炒冰就是保定今年最流行的新贵小吃接下来就是我们历史悠久的，传统小吃糖葫芦啦，保定糖葫芦当然的吃吕记的，吕记糖葫芦从选材上就独树一枝，有专门的山楂供货商，个头一定要大，不能有一点点虫眼和遐思，一根糖葫芦的有三四两，特别是上边的糖，有自己的独家秘方，一点都不黏牙。
我发现越是有名的小吃，从经营方式和品种来说都很低调，也单调，但就是这么招老百姓喜欢，吕记糖葫芦有纯山楂，山楂加红豆或者绿豆，还有麻山药的，就这么几种。老板说传统的就是传统，吃的就是老味道，那些什么小西红柿，桔子，草莓的不做，老规矩就没有那个。
可能这也是保定人爱它的地方吧，就是一个传统独特，并且火了这么多年他一直就在裕华路南塘胡同口，见证着保定这座古城的变迁，所以喜欢老味道小吃的不妨尝尝吕记糖葫芦好吧。
最后再来一个历史与现代结合的保定小吃，钟楼大面包，说起钟楼大面包也火了多年了，而且是越来越火，没有想到在一个商场里边的面包能卖这么火，为啥说它火，他有一个特点是以上三种小吃没有的，那就是限量，排一次队，一次只能买四个！就凭这点你说牛不牛，味道有两种椰蓉和红豆，其实面包属于甜点，但是它的甜就是让你甜的舒服，不那么腻，选用上好的面粉，红豆，椰蓉，经过配比，严格按规定时间烤制。你再着急也得等，刚出锅的最好吃，冒着热气一口咬上去，居然不黏牙，面粉的芳香，红豆的香气，椰蓉的香气混合在一起那种感觉不亲自尝一下真的是遗憾，所以如果来到保定一定要去位于裕华路的钟楼商厦地下来品尝一下，吃着大面包赏着一千年历史的钟楼，或者举着大面包在钟楼下来个照片，哈哈哈这感觉就是霸道。
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