最好吃的烤茄子方法原来是这样做的

最好吃的烤茄子方法原来是这样做的

我是得易搜分类信息网夏天来了，街上的烧烤摊明显又多了，烤茄子是我每次吃烧烤都必点的菜品。

今天教大家我们自己在家来烤一个茄子，看看效果如何？准备一个大个的茄子清洗干净切去蒂，把表面的水分擦干。

然后在烤盘上面铺一张锡纸，放上茄子，在茄子表面均匀的双上花生油。放入烤箱。上下火200度烤25分钟。

准备大蒜一个，拍碎在冻成泥放入碗中。洋葱一个也切成细丁一起放入碗中。红辣椒也一样切成细丁，放入碗中来几个葱花。加入一勺熟油，一勺生抽，少一些的好有言。椒盐粉。嗯。充分拌匀备用。时间到取出盘子。

茄子变软，就是烤熟了把茄子对半切开。把茄子肉用刀划开，容易更入味些。注意不要切穿皮。把酱汁均匀的浇在茄子上面。再次放入烤箱烤个十分钟即可出炉。嗯。满屋子都是香味。才一口，真的太好吃了。放两口感就没有那么好了，需要趁热吃最好。如果你喜欢我们的，记得帮忙关注，转发收藏。我们下期见