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鲍鱼红烧肉的做法

发表时间:2021-05-15 09:00:29  来源:得易搜分类信息网  浏览:次   【】【】【
鲍鱼红烧肉的做法

鲍鱼红烧肉的做法

鲍鱼红烧肉的做法

鲍鱼家常做法看自己喜欢吧,有清淡口味,红烧呀,香辣味,一般清蒸的做法比较多,做法也比较简单,洗洗干净放点料酒,少许盐巴腌十分钟,然后蒸十五分钟,淋点生抽就可以了我个人比较香辣味的,吃起来过瘾一点,正好我前些天做了一道鲍鱼红烧肉,这两样搭配一起烧,味道棒极了,你肯定没吃过,下面分享做法【鲍鱼红烧肉做法】

第一步、五花肉一斤,洗干净放锅里加水,加料酒一勺,姜片,花椒一把煮熟,捞出来洗干净切块第二步、把鲍鱼去掉壳,清洗干净,打上十字花刀,放碗里加点料酒腌着备用第三步、锅烧热放一点点油,把切好的五花肉放进来煸炒,炒出油两面金黄,放七八颗花椒,爆香第四步、接着放三四颗冰糖炒溶化,再放两勺料酒,两勺酱油,一勺老抽,一勺豆瓣酱,干辣椒,姜片全部炒香第五步、放水没过肉,加小半勺盐鸡精,大火烧到汤汁快干了的时候,把鲍鱼放进去,烧到汤汁浓稠了就可以出锅啦小贴士,大火烧浓汁浓稠味道比较有嚼劲,想吃软烂一点的大火烧开转小火闷汤汁浓稠就可以了,上面图片我做的,味道棒极了!

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