蛋糕是古老的西点，主要以鸡蛋、白糖和小麦粉为主要原料制作的，辅料有很多种，使用工具是烤箱，然后经过制作成一种想海绵的点心，蛋糕的制作各种各样，奶油可以使蛋糕的外形进行一种流畅的效果，蛋糕的大小会影响其价格。最初始的蛋糕是用几种简单的材料制作而成的，经过不断地改进，成为现在人们都非常喜欢的甜品，也是人们在想放松的时候会选择的。
    【培训内容】
    1、单店营业器具的选购、认识;
    2、掌握使用蛋糕的核心材料、灵魂;
    3、学习蛋糕的各种辅料、配料的制作;
    4、学习蛋糕的选材、加工的处理方法。
    5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
    【教学模式】
    按照蛋糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    蛋糕的种类多种多样，用途的不同，制作出来的样式都会有所不同，现在有很多人都想有一家自己的甜品店，那我们应该去哪里学习蛋糕技术呢，就来我们食尚香吧，我们这里技术全面，老师都是很专业的，不仅教会学员技术，还能够帮助学员成功创业，老师会将技术全部无保留教授给学员，保证每位学员都是能够学会的，想学习各式各样的蛋糕制作，来我们食尚香就是最好的选择。
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