饭团是中国比较古老的传统食品,最先是作为军粮,后来流传至日本,其最主要的食材就是米饭,里面得配料是可以根据喜好随意变化的,在今天,饭团在人流量多的地方或者是便利店快餐店里面的都是能重要的小吃,现在饭团的种类越来越多,能让人顾客有很多的选择,也是人们在压力很大的时候,填饱肚子和增进营养的美食。
【培训内容】
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.食材选择;
3.调料的制作,配料的制作;
4.秘制配料的制作;
5.台湾饭团的制作流程;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
【教学模式】
按照饭团标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
饭团是现当下比较火爆的小吃之一,是全国很多人都很喜欢的美食之一。饭团投资小,成本低,受众广,是很适合小本创业者的选择。想学习饭团技术,那就来我们食尚香吧,所有的技术都是无保留包教包会的,我们的老师都是很专业的,从选料开始就是很仔细的教学的,学习正宗的饭团技术,来我们食尚香就是最正确的选择,我们欢迎想学的朋友来随时考察。
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