千层油酥饼是陕西汉族特色小吃，其是由唐代的千层烙饼，后经过历代的厨师经过精心的改进制作而成的，其层次分明、脆而不碎、油而不腻，制作过程是非常严谨的，如果你想制作简便一点，可以擀成大片，然后卷起来，虽然口感差不多，但是层次不会那么的分明，使用猪油能够更加的香酥， 最后面要和的软一点，才不会干硬。
    【培训内容】
    1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
    2.千层油酥饼的配方及制作技术 ;
    3.千层油酥饼的技巧及保存;
    4.千层油酥饼各种配菜的制作及要点;
    5.原料采购、存放、保鲜技术;
    6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
    【教学模式】
    按照千层油酥饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    千层油酥饼是色泽金黄，香酥适口，是人们都非常喜欢的美食，学习千层油酥饼技术可以来食尚香，食尚香的老师专业且耐心，会将技术一步步详细的教给学员，学员主要是以实践操作为主，让学员在离校的时候都能够掌握此技术，制作出和老师一样的口味，学员打算创业，食尚香的老师也会给你做创业指导，想学习千层油酥饼那就来我们食尚香吧。
联系我时，请说是在得易搜分类信息网看到的，谢谢！