蒸蒸糕是四川成都传统特色糕类小吃，主要是以糯米为原料的。在上世纪的成都，大街小巷不论春夏秋冬，每个地方都是能听到制作和卖蒸蒸糕的声音，其物美价廉，味道软糯香甜，特色受老人和小孩的喜欢，制作蒸蒸糕是很讲究的，必须是使用麻柳树或者是泡桐树的木料挖制而成的，这两种木质硬且韧性好，受热后不会变形和串味。
    【培训内容】
    1、单店营业器具的选购、认识;
　　2、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、灵魂;
　　3、学习蒸蒸糕的各种辅料、配料的制作;
　　4、学习蒸蒸糕的选材、加工的处理方法。
　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
    【教学模式】
    按照蒸蒸糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    蒸蒸糕是老少皆宜的美食，想学习蒸蒸糕技术摆摊，就来我们食尚香吧，我们的老师都是很专业的，保证每位学员都是可以学会的，我们的技术都是无保留包教包会的，后期还有创业指导，无论你是开店还是摆摊，我们都是帮助你轻松创业的，后期你还需要添加什么项目，来我们这里都是会有优惠的，想学习蒸蒸糕技术，来我们食尚香就是很正确的选择。
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