披萨是著名的意大利美食,发源于那不勒斯,现在在全球都是很受欢迎的美食,在不同的国家都能吃到不同的披萨,口味也是不一样的,但都是非常美味的。披萨已经超出了语文和文化的障碍,被各国人喜欢,虽然其已经不知道起源于何时何地了。成品披萨必须软硬适中,这已经成为了专业鉴定披萨的重要依据。
【培训内容】
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.披萨面饼配比、和面揉面技巧。
3.披萨酱料配比制作。
4.披萨面饼的制作、醒发技巧。
5.寿司各种馅料的预备制作。
6.烤箱温度、火候控制方法。
7.披萨搭配其他产品的制作。
【教学模式】
按照披萨标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
披萨种类各式各样,可以供食客来随意挑选,选择符合自己喜欢的披萨,想开一家披萨店,那就来我们食尚香学习各披萨种类吧,我们这里的老师都是很受欢迎的,不管是技术到创业指导,我们都是非常尽心的教授的,而且我们也保证,来我们这里学习的学员都是能够学到正宗的技术的,学习正宗的披萨技术,就来我们食尚香吧,随到随学,包教包会,包吃包住。
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