钵钵鸡是四川传统小吃,起源于乐山,距今已经有上百年的历史了,被成都市人民政府评为优质名小吃。主要制作就是在陶器钵里面加上佐料,然后将串成签的菜品浸于喜欢口味佐料中,吃的时候自己取,钵钵鸡不管是开店还是摆摊都是不错的选择,钵钵鸡不仅是消费者喜欢的美食,还是想小本创业者的好选择。
【培训内容】
1、钵钵鸡的底料熬制。
2、钵钵鸡的配菜的搭配。
3、钵钵鸡哨子的制作。
4、钵钵鸡原汤的调制。
5、钵钵鸡各种味型的调制等。
【教学模式】
按照钵钵鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习正宗的钵钵鸡技术去哪里,来我们食尚香就是正确的选择,我们的老师会将所有的核心技术一步步教给学员,这样也是为了确保让每位学员都是能够学会我们的技术,制作出来的美食和我们老师制作出来的一样方可结业,我们还有为没有创业经验的学员提供免费的创业指导,让学员在我们这里学会技术,还能够轻松开店,想学习钵钵鸡技术就来我们食尚香吧。
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