串串香网红店竟然多次利用使用过的锅底料

串串香网红店竟然多次利用使用过的锅底料

再来看新闻，最近我们接到了一位热心市民打来的电话，他告诉我们，有一家火锅店竟然是一只江上一桌客人吃剩下的油啊。继续给新来的客人使用我们的记者随即展开了调查。来看。在观音桥那边有一家家中火锅。我发现我们吃了个锅底子上，也错过了。是的，那怎么就没跟我坏过的感觉？根据举报者的指引，现场记者来到了成都市锦江区观音桥街146号的店铺。

抬头一看，这家火锅店的来头还不小。大众点评搜索儿时回忆麻辣烫，观音桥总店评价四星半口。口味8.8环境7.6。服务8.5。在评论区里可以看到，这是一家很老的网红店名气也比较大，在成都有多家分店。

而记者所在的这家，则是他们的总店。拥有如此规模的商家，真有爆料人所说的情况吗？记者走进了这家店铺。

在星期五下午六点半的时候就已经没有空位。服务员也说了，就在旁边，他们还有一个铺面。说吧，就带着记者前去。进入这里的店铺，记者看到，只有几桌客人在就餐。空桌上都已经摆好了锅底，记者随即找了位置坐下。但从这桌上放着的漏勺，以及锅内壁有些许残渣的情况来看。这一桌似乎已经有人使用过。服务员说没有的。这位服务员含糊的回应着记者便迅速离开了此处。

记着也只好拿取菜品，再一次就餐。不过，这里的菜品看起来还挺新鲜，在这个铺面吃的时刻也多了起来。

在一个小时左右，记者结束了就餐，买了单就走到这家店铺对面进行远处观察。好，现在我们已经付款结账了。在十分钟过后，这里的服务员开始打扫记者之前所坐座位。现场，记者看到，一开始接待记者的男子将记者使用过的锅底抬走，并向后门走去，记者顺势跟了上去，却没想到。这位服务员似乎是在这儿对着记者之前使用过的锅底捞着什么？现场，记者随即上前查看，从这名服务员的动作来看，还使用这一个滤网，将锅内的部分食物残渣给捞起来。然后再折筷子夹残渣丢进了旁边的一个桶内。大概有十分钟左右，服务员又将这个锅抬得进去。就是整个的过程当中，现场记者并没有发现服务员将使用过的锅底倒掉。那么，记者使用过的这个锅底会成为下一位食客的美味吗？