夏天一定要多吃丝瓜 教你丝瓜新做法
夏天一定要多吃丝瓜 教你丝瓜新做法
夏天一定要多吃丝瓜 教你丝瓜新做法
大家好我是得易搜分类信息网,今天我给大家分享一个非常适合夏天吃的丝瓜来做一道美食。
首先把丝瓜洗干净,先把皮削一下放了碗中加一勺盐搅拌一下,腌制十分钟。
准备一块五花肉,先切片然后剁成肉泥这边丝瓜也腌制的差不多了,这时间丝瓜出了好多水。我们把丝瓜的空干净。
放的肉泥中先打入一个鸡蛋,然后加点姜末,小葱花,食盐,胡椒粉,一大勺玉米淀粉。顺着一个方向搅拌均匀备用。
在准备一块儿豆腐,切成薄厚均匀的片。然后摆在盘中。抓一点肉馅做成小丸子。一个一个的放到豆腐上面。
冷水上蒸锅水开后中火蒸15分钟,然后热锅少来一点食用油撒一些蒜末,小火炒香。在滴两滴蚝油制作成浇头,小火熬到抗战浓稠,在把浇头淋到蒸熟的食物上面。
一套清淡有营养,鲜嫩美味的丝瓜丸子就做好了,非常适合老人和孩子吃,喜欢就赶紧做给家人吧谢谢大家。
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