怎么做美食更好吃

怎么做美食更好吃

我认为不管是自己做还是去小吃培训机构学习，都离不开好的材料，只要做出来的菜具有色、香、味，并且符合饮食者口味的健康菜品都可以称作好的美食。具体怎么做我认为从以下几方面述说：

1）从食材上选择，像我们平普通老百姓可以用青菜萝卜做美食，不一定非要山珍海味、鲍鱼、龙虾、帝王蟹为食材做出来的才叫美食。冬吃萝卜夏吃姜，在冬天用白嫩萝卜炖筒子骨做出来的也很美味也很好吃，食材也很容易买东，营养价值并不输山珍海味。

2）从配料上选择，每个家庭都买几种常用的配料就好，像酱油生抽老抽，八角桂皮香叶，花椒干红辣椒豆瓣酱这样常用的买些就好了。不一定像星级酒店那样煮道菜放几十种配料还称好放，那样不适合普通大众做美食。

3）从器具上选择，买几种必须的锅和配件就好，看你主要做哪方面的美食，煲汤类瓦罐那就多买几种就好，炒菜类锅就要买多几种规格的锅就好。

怎么做美食总之一句话：用最简单的小吃培训食材和最普通的锅具做最适合饮食者的口味就是做美食。