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以后面粉别再蒸包子了这样做更好吃

发表时间:2019-08-01 18:18:50  来源:得易搜分类信息网  浏览:次   【】【】【
以后面粉别再蒸包子了这样做更好吃

以后面粉别再蒸包子了这样做更好吃

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大家好,我是得易搜分类信息网,今天分享一个比包子饺子馅儿饼,还要简单好吃的面食。

首先这里要用六七十度的热水和面。这样做出的面食,它的口感会更加的柔软,也会好消化。面粉揉成大絮状之后。在面粉如成光滑面团。整好之后,盖上盖子先放到一边。水开下入菠菜,把里面的草酸烫出来,碳制变软,变色之后水捞出,放到凉水里面,碗里面打入五颗鸡蛋,鸡蛋里面多加一点食用盐,这样的话后面就不用再加了。那种碎一点的鸡蛋花,放凉备用。

再把菠菜里面的水分尽可能的用力攒出来,接下来剁成末备用。加入一勺颗粒感比较粗的玉米面。多加一点食用油,加入鸡汁搅拌均匀,再把放凉的鸡蛋花加进去。

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所有食材充分搅拌均匀就可以了取出面团不用揉,直接用刀分成四等分。再把每个小地子用擀面杖擀开,面皮厚薄程度,像这样能够隐约看见手指就差不多了,再把馅料加进去铺开,接下来,选择一头开始卷起来,选好之后再把两头捏合捏结实。

像这个样子就做好了,上面要放是笼不这样出锅的时候才不会粘在上面。一定要水开上锅开大火蒸12分钟左右,吃的时候分成小段。美味的菠菜鸡蛋酒碗就完成了,用来做早餐,特别的营养有健康。因为是热水烫面。所以它的口感会很柔软,即使是早晨吃也会好消化。调馅的时候加入一勺颗粒感,比较粗的玉米面。这样不仅能够吸收菠菜里面的水分,还能够保证饼皮的筋道,而且做法简单,不需要发面,喜欢的话可以在家试试哦。

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