铁板烧是现在街边比较流行的美食之一,就是先将铁板烧加热,然后将菜品放在铁板上烹饪熟就可以食用了,其是西班牙发明的,后来传到日本之后,他们将其改良之后,成为了现在明躁一时的日式铁板烧,在其传入我们中国之后,因为其成本太高,我们中国的厨师就将其改进,将我们日常的菜品放上铁板,其味道也是十分美味的。
【培训内容】
1.讲述铁板烧发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。
【教学模式】
按照铁板烧标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
现在的铁板烧不仅在街边经营非常火爆的,在很多的饭店里面也是非常受欢迎的,其也是一款非常适合小本创业的项目,投资小、成本低。想做铁板烧那就来我们食尚香学习技术吧,我们这里的技术是很正宗的,来这里的每位学员都是可以实践操作学习的,所有的相关技术都是无保留包教包会的,学习铁板烧技术去哪,来我们食尚香就是正确的选择。
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