烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的佳肴，是成吉思汗非常喜欢的名菜，其是从烤全羊演变而来的，经过长期的发展，制作的调味料不仅只是单纯的盐，更增加了多种调味品，制作出来的烤羊腿色、香、味俱全，成品色泽红润，味道鲜美，能够让人回味悠长，慢慢的烤羊腿已经成为了现在酒店、饭店都很有名的菜肴。
    【培训内容】
    1.羊腿的选购、辨别及注意事项；
    2.羊腿及食材的清洗处理；
    3.烤羊腿制作详细过程及火候，时间，食材先后顺序的详细讲解和操作；
    4.学员独自实操练习，师傅在旁指导；
    5.学员烤羊腿成品的品尝，评价，改进，直至师傅与学员都满意；
    6.烤羊腿开店流程及注意事项的讲解。
    【教学模式】
    按照烤羊腿标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
    食尚香小吃培训的烤羊腿培训班配方无保留教授，来我们这里都是随到随学，技术都是包教包会的，从选择原材料开始都是很详细的教给学员，我们的老师都是很耐心的，不论你有没有基础，来我们这里都是能够学到自己想学的技术，我们还提供创业指导，保证来我们这里的学员没有后顾之忧的学习，我们还为学员提供终身技术服务，想学习就来我们食尚香小吃培训吧。
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