香菜为什么叫盐碎？

香菜为什么叫盐碎？香菜是生活中常用的一种调味菜，与葱、姜、蒜等用途相似，一般不做为主菜食用。由于其具有独特的香味，被很多人所喜爱，常常出现在各种凉拌食品和羹汤里。香菜为什么叫盐碎呢？一，先介绍它的来历。自汉代开通了西域、国势强盛后，众多的西域商人来到了大汉的国土，同时也带查看全文>>