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南瓜最好吃的做法,撒上肉松,做法比馒头简单,比面包好吃十几倍

发表时间:2019-10-16 08:15:45  来源:得易搜分类信息网  浏览:次   【】【】【
南瓜最好吃的做法,撒上肉松,做法比馒头简单,比面包好吃十几倍

南瓜最好吃的做法,撒上肉松,做法比馒头简单,比面包好吃十几倍


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《南瓜海苔肉松卷》

1个南瓜,中间切开,去皮洗净,切成薄片状。

锅里加入凉水,放入南瓜,隔水蒸熟。

25分钟以后,南瓜倒入碗内,用勺水按压成泥。

加入300克面粉,3克酵母,2克白糖(白糖可以促进发酵)

面粉用筷子搅拌均匀,揉出不沾手的面团。

南瓜面团,裹上保鲜膜,醒发至1.5大小。

醒发1小时以后,天冷了,推荐室内发酵,盖上后毛巾等。

案板撒上面粉,将南瓜面团,揉出气泡,切成4份。

南瓜剂子,再揉成小馒头状,擀成大饼状。

撒上适量肉松,放入海苔,轻轻按压一下。

南瓜面饼,两边叠起,成长条形状。

再两边对折,像叠被子状,放置案板。

南瓜面团,醒发10分钟,模具底部熟油。

10分钟以后,表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,裹上保鲜膜。

锅底倒入凉水,放入南瓜卷,大火烧开,上去蒸35分钟。

35分钟以后,再焖5分钟,趁热端出,边缘脱模倒扣。

用小刀切成片状,南瓜肉松卷,好吃又简单。

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好吃又简单的《南瓜海苔肉松卷》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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