由于往年大姜经济效益可观，出现了一大批的大姜种植者。今年的大姜价格偏低，会劝退一大片姜民，明年的大姜价格可期。但是大姜是否能够产生较好的经济效益不仅要看行情，还要看姜民的大姜产量，即使价格再高，大姜没有产量也是没有用的。
 
大姜在种植过程中，稍不加注意，就有可能产生姜瘟病或茎基腐病等病害， 所以种植大姜一定要提前做好病害的预防。姜瘟病是青枯假单孢杆菌引起的一种传染病，是大姜最为严重的病害，严重影响大姜产量。姜瘟病主要危害地下茎及根部，常从茎基部开始发病，病部初呈暗紫色，后呈黄褐色水浸状，病姜内部组织软化腐烂，挤压病部流出污白色汁液，有臭味；剖开病姜可见维管束呈褐色。
 
大姜姜瘟病如何预防
 
姜瘟病生物预防措施：使用哈茨木霉菌+枯草芽孢杆菌+矿源黄腐酸钾冲施滴灌喷灌，哈茨木霉菌可在大姜根系周围形成一层保护膜，防止姜瘟病原体侵入大姜根系内，从而防止姜瘟病的发生，枯草芽孢杆菌在土壤中有较为强势的生长繁殖优势，可在土壤中占据主导地位，从而抑制姜瘟病原体的生长繁殖。矿源黄腐酸钾是非常好的有机质肥料，可以为微生物菌提供优质的养分，并且矿源黄腐酸钾可以生根壮根。哈茨木霉菌、枯草芽孢杆菌、矿源黄腐酸钾的组合可以帮助大姜生根壮根，抗病抗逆，从而很好的预防姜瘟病的发生。
 
微生物菌剂在大姜种植中起到非常重要的作用，从作物本身防治病害，增产提质。是当下大姜种植中主要的预防大姜姜瘟病的措施。微生物菌剂的使用要越早越好，建议在定植时就随水冲施上，在后续种植中再补充1-2次，可预防整个生长周期。
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