这几年，越来越多的人了解到防弹咖啡，很多人也开始有了喝防弹咖啡的习惯。 
这是一篇防弹咖啡的简单介绍，如果您还不太了解什么是防弹咖啡，希望这篇文章可以解答您的所有疑惑。 
首先，我们先来了解，防弹咖啡是怎么来的？ 
防弹咖啡的创始人故事 
硅谷的创业者戴夫.阿斯普雷（Dave Asprey），在经历了人生的各种起起伏伏之后，准备来一次心灵洗礼之旅，于是，2004 年，他来到了伟大的中国西藏。 
西藏之旅让他震撼不已，让他记忆最深刻的是，当他第一次喝上藏族特产酥油茶的时候，顿时感受到一股神秘的东方力量，酥油茶他一整天精神特别好，仿佛重见了生命的曙光。。 
所以说，西藏酥油茶是防弹咖啡的原身。 
后来，他回国后，准备自己研发一款酥油茶，酥油茶就算一种富含**的茶，我们东方人爱喝茶。 
但是，西方人更爱喝咖啡，他考虑到这点，然后就开始围绕咖啡研发一款类似酥油茶的产品。 
他用了最好的咖啡豆，配合最好的油脂，黄油和椰子油（后来换成MCT油），这种油能快速给身体供能。 
通过长时间的测试之后，他发现自己越来越喜欢这个产品，自己依靠这个产品，降低体重100斤左右。 
很快，他创立一个品牌，叫做Bullet Proof Coffee（防弹咖啡）。 
然后开始推广这个新的饮食方式，很快，很多名人和主持人也开始推广，这个产品迅速在硅谷流行起来。 
为什么要喝防弹咖啡 
其实答案很简单，对于很多爱喝咖啡的人来说，咖啡可以提神，这个大家都知道。 
但是，咖啡本身不能给你提供能量，以前，我们会加奶，加糖，而现在，越来越多的人知道，糖很不健康，最主要的是，糖可能会让我们越来越饿。 
而很多**，是非常健康的，所以，加了油脂**的防弹咖啡，不仅仅能提神，还能给你提供能量。 
防弹咖啡的第一批忠实粉，一般都是脑力劳动者，因为它可以提供源源不断的能量，真的可能让你一天都精力满满。
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