小餐饮经营许可证的变更流程通常涉及以下步骤：

一、准备变更申请材料
首先，需要明确需要变更的具体事项，如经营场所、经营范围、经营者信息等。然后，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则，准备相应的变更申请材料。这些材料可能包括但不限于：

变更申请书：详细阐述变更的原因、内容以及变更后的具体情况。
新的经营场所证明：如房产证、租赁合同等，证明新的经营场所符合相关规定。
经营者身份证明：如身份证、营业执照等，证明经营者的合法身份和经营资格。
食品安全管理制度：展示变更后的食品安全管理措施和制度。
二、提交变更申请
将准备好的变更材料提交至原发证机关，即当地食品安全监督管理部门或市场监督管理部门。提交方式可能包括线上提交（如通过电子政务**）或线下提交（如直接前往窗口办理）。

三、审核与现场核查
发证机关将对提交的变更申请进行审核。在审核过程中，发证机关可能会对新的经营场所进行现场核查，以确保符合《中华人民共和国食品安全法》规定的食品安全要求。

四、领取新的许可证
如果变更申请获得批准，发证机关将颁发新的餐饮经营许可证，上面会注明新的经营事项。申请人需按照发证机关的要求，及时领取并妥善保管新的许可证。
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