鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。 
 
　　鸡蛋灌饼是汉族地区传统名点，属于豫菜小吃。深受消费者和居民喜爱。鸡蛋灌饼：纵观市场各类 项目，设备投资、 费、门面租金，店面装修一算下来几万、上十万，将广大小本投资者和下岗工人、打工仔拒之门外。本项目总投资仅需3000元左右，就可轻松挣钱当老板，更有使你想象不到的高额利润。 
 
　　鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字，作为“鸡蛋灌饼”中的动词，这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷饼等和饼类食物区分开来，也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成一种别有风味的鸡蛋灌饼。 
 
　　早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-包教包会，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。保证每个学员都能顺利毕业，成功开店。 
 
　　实战项目讲解主要培训流程： 
 
　　1、发面的配比技术和和面技术。 
 
　　2、酱料配方的制作技术与技巧。 
 
　　3、配菜的制作技术与技巧。 
 
　　4、鸡蛋灌饼的制作流程与方法。 
 
　　5、未出售完的原材料保存方法。 
 
　　6、设备使用及维护技巧。 
 
　　实战演练教学操作授课优势： 
 
　　(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学，上班族自由安排。 
 
　　(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。 
 
　　(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供。 
 
　　(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。 
 
　　咨询：张老师(有优惠) 
 
　　教学地址：北京朝阳区小红门桥北 
 
　　教学费用：费用详情请到公司面谈
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