煎饼，是我国北方地区传统主食之一，起源于山东。煎饼在我国的分布地区很广，主要集中在山东临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、江苏连云港、徐州等地市的全部地区或部分县市区。其它在东北三省以及河北省、北京、天津、内蒙古、山西、江苏的苏北一带，浙江、云南、陕西的部分地区，当然煎饼的种类和分类更是众多，所以做煎饼的学问也比较多。

　　煎饼之所以叫煎饼，是因为它的饼皮是彩色的。女子在做这种彩色煎饼时，首先是淋上三种颜色粉浆，在把这些粉浆晕开，然后往上面加上一些食材，煎熟了就可以吃了。

　　开一家煎饼小吃店对于创业者投资者来说是非常不错，彩色煎饼属于利润较高项目之一.受到广大消费者和学员的喜爱。

　　教学项目培训优势：

　　1：大厨全程指导教学。

　　2：采取一对一手把手教学方式。

　　3：推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4：不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

　　5：提供免费的技术升级服务。

　　6：免费提供开店指导与日常运营管理指导。

　　课程学习内容：主要学习如何使用清水、玉米面、荞麦面、黄豆面、绿豆面、五香粉、鸡蛋等食材制作煎饼果子面浆;主要学习如何使用清水、面粉、泡打粉、盐等食材制作薄脆。

　　重点掌握揉面、醒面、擀面、油炸等知识;主要学习如何使用红泡椒、蒜姜、西红柿、五香粉、盐、味精、调和油等食材制作香辣酱;主要学习如何使用大葱、面粉、清水、十三香、老抽、白糖、芝麻酱、鸡精等食材制作甜酱;

　　主要学习如何操作使用煎饼炉子煎饼，这里重点学习掌握温度、刮饼手法、技巧知识;主要学习将制作好的薄饼刷酱料、卷饼。这里重点学习掌握裹料、卷饼手法、技巧知识。

　　咨询：张老师(有优惠)

　　教学地址：北京朝阳区小红门桥北

　　教学费用：费用详情请到公司面谈

　　郑重承诺：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

　　特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!
联系我时，请说是在得易搜分类信息网看到的，谢谢！