现在的煎饼果子种类很多,技术在革新,一步一步在创新。仿照人工的程序越来来多,越来越先进。当然了,仿手工程度不一样烙出来煎饼口味不一样,随着人们生活水平不断提高,会烙的人越来越少,自动煎饼机的出现,改变了传统的做法,却留下了传统的口味。
煎饼果子是很多人都爱的小吃之一,煎饼果子不仅价格低廉,味道
也很不错杂粮煎饼关键是在面糊的过程中,煎饼果子其实是一种街头小吃,流行在各个地方,它是由薄饼,里面配上一些面酱面糊弄好了,这样制作起来煎饼果子才能更加顺畅。
教学项目培训名称:煎饼果子
教学项目教学课程授课:
一:主料、辅料的选择认识、初加工方法。
二:煎饼浆料的调配比例制作。
三:酥脆皮的和面、炸制方法。
四:煎饼的手法技巧。
五:辅料、酱料、配料的预备。
六:煎饼手法、火候的掌握练习。
七:成品过程、包装、售卖技巧。
实战演练教学操作授课优势:
(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排。
(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。
(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供。
(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。
实操课程演练培训承诺:专业老师一对一现场教学,保证传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自动手操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、收费透明,所有项目均为一次性收费,同时学员可带一人同时参加学习。
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教学地址:北京朝阳区小红门桥北
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