麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅起源于土家风味,是当地老百姓家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点,虽然麻辣香锅属于麻辣口味,颇受全国食客喜爱。麻辣香锅味道十分美味,口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。麻辣香锅好吃,口感多样,非常符合消费者口味,但并不是任何一家店都拥有着好的风味,选择一家麻辣香锅培训班学习技术很是关键。
麻辣香锅在于内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工;看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
适合选择详细课程:麻辣香锅
实战教学基本详细内容:麻辣烫、麻辣香锅
实战项目讲解授课承诺:老师一对一现场教学,传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、所有项目均为一次性收费,学员还可以带一人学习。一共二人,一人的钱,二个人学。
教学主要课程:
1:主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2:香辛料配比加工。
3:麻辣香锅专用飘香酱配比制作。
4:麻辣香锅专用飘香油的制作。
5:培训荤、素菜的选择,处理加工方法。
6:麻辣香锅的炒制、火候、调味方法。
7:培训成品的造型、售卖方法。
咨询:张老师(有优惠)
实战项目讲解授课承诺:专业老师一对一现场教学,传授核心技术,所有食材学员均可在当地自行采购,真正实现独立经营、学员亲自动手操作,老师一对一指导,学习氛围轻松和谐、收费透明,所有项目均为一次性收费,同时学员可带一人同时参加学习。
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